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  均匀下料的果蔬破碎设备包括壳体和安装在壳体内的筛网。筛网将壳体分为破碎室和储料室，且破碎室位于储料室上方；破碎室内安装有转轴，且转轴上安装有破碎装置；破碎装置包括卡座和破碎刀具，且破碎刀具通过螺钉与卡座对应连接；转轴上还固定安装有连接杆，且连接杆上固定安装有毛刷；毛刷与破碎室的内壁抵拢；连接杆包括固定段和活动段，固定段的一端固定在转轴上，固定段的另一端开设有盲孔；活动段的一端与毛刷固定，活动段的另一端插设在盲孔内；盲孔内还设置有压缩弹簧，且压缩弹簧的一端固定在盲孔的底面上，压缩弹簧的另一端与活动段固定；破碎室上还设置有进料斗，进料斗内设置有对称的导流板；导流板的上端与进料斗铰接，导流板的下端通过第二压缩弹簧与进料斗的内壁连接。
  此果蔬破碎设备碎的颗粒更加均匀，且结构简单，破碎效率高，破碎效果好。