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  防止禽胴体滞留的预冷机包括至少两个串联在一起的预冷机主体，设置在预冷机主体一端的出料机构，它还包括设置在每两个预冷机主体结合部下面的气喷射器和水喷射器，设置在预冷机主体与出料机构结合部下面的气喷射器和水喷射器。气喷射器和水喷射器被设置在两个预冷机主体上螺旋叶片轴结合部的中间悬挂梁的正下方槽体底部；气喷射器和水喷射器被设置在预冷机主体与出料机构结合部的中间悬挂梁的正下方槽体底部；气喷射器和水喷射器是分别被均布设置在与预冷机主体轴向相垂直的断面圆周上，其中气喷射器与预冷机主体轴向相垂直方向设置，水喷射器与预冷机主体轴向成一定角度设置；气喷射器由多个气喷射头、连接在每个气喷射头与喷射气源之间的气喷射管路和气喷射管路上的阀门构成；水喷射器由多个水喷射头、连接在每个水喷射头与喷射水源之间的水喷射管路和水喷射管路上的阀门构成。
  该预冷机解决了现有螺旋预冷机当工作结束时，在一个螺旋叶片轴与另一个螺旋叶片轴结合部、出料机构轴与螺旋叶片轴结合部，有禽胴体滞留的问题。该预冷机结构简单合理，使用方便，可以避免造成人身伤害和设备损坏事故，自动化程度高。