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  高效果蔬破碎设备的结构包括进料口、破碎结构、皮带轮、抽拉式过滤网、支撑架、出料口、底座、承轴座、支撑板、矩形刀片、刀轴、过滤网、把手、螺母洞，支撑架底部的四个角分别设置有底座。
  高效果蔬破碎设备通过设置了新型的破碎结构，刀轴上设置有四排刀片，每排刀片设置有两个以上的矩形刀片，增大了一次性可以破碎的果蔬量。通过采用的新型号的矩形刀片并且每排设置有大量的矩形刀片，解决了无法高效破碎果蔬的问题；设置了抽拉式过滤网，抽拉式过滤网设置在出料口中部，抽拉式结构的过滤网可以方便的抽拉出来，将破碎完的残渣方便的取出与丢掉，解决了现有果蔬破碎设备无法方便的将果蔬残渣迅速清理掉、易堵塞的问题。
  高效果蔬破碎设备具有结构简单实用，果蔬破碎效率高，处理量大、振动噪音小、节能等特点。