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屠宰设备是专业研发的屠宰家禽、牛羊生猪的专用设备。屠宰设备适用于大型的养殖场，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线，工艺程序比较多，屠宰设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构，利用蒸汽热交换方式加热，可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌，通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害，胴体色泽新鲜。屠宰设备在维护时要确定电、气开关处于关闭状态。操作完要及时清洗设备，保持设备的清洁、卫生，并做好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。检查设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏，应及时拧紧和跟换。定期检查设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况，保持传动部位的润滑，如有损坏应及时修复和更换。减速机应定期加注润滑油和换油，对轴承座润滑油脂进项补充和换同型号的新鲜油脂。 因此这种屠宰设备可以给家禽屠宰业带来很大的方便。不仅仅节省了人力资源和提高工作效率，最重要的是屠宰出来的家禽清洁又卫生，可以让人们吃到放心的食品。